Vilken solros har det största huvudet
Solrosen, eller Helianthus annuus, är en vacker blomma som har blivit en symbol för sol och sommarSolros
Solros (Helianthus annuus) existerar ett art inom släktet Helianthus inom familjenkorgblommiga växter. Den äger upp mot 3 meter höga växtdelar tillsammans med gula blommor.[a]
Växten äger sitt ursprung inom södra samt sydöstra USA samt växer ovan stora delar från världen såsom prydnadsväxt alternativt på grund av kommersiell skildring från solrosolja samt solrosfrön.
Internationellt existerar Ukraina samt Ryssland dem största producentländerna.
Etymologi samt ursprung
[redigera | redigera wikitext]Det vetenskapliga namnet kommer från grekiskahelios, solen, ánthos, blomma[1][2] samt annuus, ettårig.
Solrosen har en robust stjälk och blir vanligtvis mellan 1,5 och 3,5 meter högDetta namn gavs den från Carl von Linné. Inom solrossläktet finns både ett- samt fleråriga arter, samt jordärtskockan existerar ett från dem fleråriga släktingarna.[3]
Solrosen besitter sitt ursprung inom södra samt sydöstra USA. dem nuvarande delstaterna Kentucky, Missouri samt stat i usa, tillsammans sina varma samt fuktiga somrar, ses ofta liksom en centralt zon på grund av uppkomsten från arten.[3]
Biologi
[redigera | redigera wikitext]Växten är kapabel bli upp mot 3 meter upphöjd, inom vissa fall ända upp mot 5 meter, samt blomman existerar citrongul mot färgen.[4] dem strålblomstriga blomkorgarna existerar många stora, gula samt bruna.
detta oss ser liksom ett växt existerar inom praktiken enstaka grupp från numeriskt värde sorters blommor. inom mitten finns bruna diskblommor samt runt kanterna gula strålblommor.
Vad är solrosen och vilka typer finns det?Växtens "frön" existerar botaniskt sett inga egentliga frön utan hårda frukter från nötkaraktär; dem besitter bildats genom för att frö- samt fruktväggen vuxit samman. inom likhet tillsammans med jordgubbens frön vid utsidan från den uppsvällda "jordgubben", sitter solrosens frön vid ett blombotten. Achene existerar detta engelska namnet vid enstaka sådan bär, dock den svenska benämningen brukar ofta artikel endast frö.[3]
Blomman samt solen
[redigera | redigera wikitext]Under blomningen vänder dem sig mot solen beneath dagen, därför kallad heliotropism.[5] Efter blomning intar dem dock en fast läge samt följer ej längre solen.
Blomkorgarna besitter spiraler inom varsin riktning, samt antalet spiraler inom en riktningen existerar större.[6]
Antalet spiraler inom respektive riktning existerar vanligen antingen 21 samt 34, 34 samt 55, 55 samt 89, alternativt 89 samt dem hör samtliga mot Fibonaccis talserie: 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34, 55, 89, samt således vidare.[6]
För för att optimera utfyllnaden existerar detta nödvändigt till växten för att välja detta maximalt passande förhållandet.
Förhållandet existerar detaljerad gyllene snittet, cirka 1, Motsvarande vinkel, den gyllene vinkeln, existerar ,5 grader. tillsammans denna vinkel får man optimal utfyllnad, detta önskar yttra identisk utrymme mellan samtliga fröna. Detta ger enstaka optimal packning från fröna.[6]
Odling
[redigera | redigera wikitext]Odlingshistorik
[redigera | redigera wikitext]Indianerna inom Nordamerika odlade solros nära talet Arten introducerades inom Europa tid , sedan spanjorerna fört tillsammans med sig den storblommande växten bostad ifrån sina resor.[3]
I slutet från talet spreds solrosen mot kejsardömet Ryssland, var den snabbt blev populär.
enstaka orsak anses existera för att den kunde konsumeras vid dem helgdagar då den ortodoxa kyrkan förbjudit konsumtion från fet mat; solrosen fanns dock ej vid förbudslistan samt plats därför tillåten.[3]
Odling från solrosor äger förekommit inom Norden sedan mitten från talet, då liksom prydnadsväxt.
Dess ståtliga höjd och stora, strålande gula blommor gör den till en populär prydnadsväxt i trädgårdar runt om i världeninom inledningen från talet började den även planteras vilket oljeväxt inom land. inom land sker odlingen främst på grund av produktion från djurfoder.[7]
Produktion
[redigera | redigera wikitext]Internationellt finns den största odlingen från solrosor inom östligaste Europa, medan ursprungslandet USA:s odling existerar betydligt mindre.[3] dem största producenterna från solrosfrön/solroskärnor plats Ryssland samt Ukraina,[7] tillsammans med Rysslands produktion / större än detta grannland liksom detta samtidigt på grund av konflikt emot.[8] dem tio största producentländerna plats följande:[9]
- Ukraina – 11,05 miljoner ton
- Ryska federationen – 10,3
- Argentina – 3,1
- Folkrepubliken Kina – 2,42
- Rumänien – 2,2
- Bulgarien – 1,93
- Frankrike – 1,58
- Turkiet – 1,52
- Ungern – 1,47
- Tanzania – 1,08
De tio största producenterna från solrosolja existerar (beräkning ifrån ):[10]
- Ukraina – 5, miljoner ton
- Ryska federationen – 3,
- Europeiska unionen – 3,
- Argentina – 1,
- Turkiet – 0,
- Kina – 0,
- Sydafrika – 0,
- USA – 0,
- Bolivia – 0,
- Serbien – 0,
Stor produktion från solrosolja sker även inom Indien, Kazakstan, Myanmar samt Pakistan.[10]
Användning
[redigera | redigera wikitext]Frön samt kärnor
[redigera | redigera wikitext]Solrosen besitter små, tillplattade, torra frukter, vilka sitter tätt samman vid ovansidan från diskblomman.
Frukterna inom sitt svarta skal används likt fågelfrö nära fågelmatning, då något oegentligt marknadsförda liksom solrosfrön. Solrosens frön, detta önskar yttra dem skalade frukterna, används till mänsklig konsumtion, bland annat blandade inom müsli; då marknadsförs dem ofta vilket solroskärnor.[11]
Olja samt kakor
[redigera | redigera wikitext]Solrosen planteras även på grund av oljeproduktion.
Världens högsta solros var 7,38 meterUr fröna pressas ett blekgul, tunnflytande, mild samt fet olja, solrosolja, såsom torkar in ifall den befinner sig inom förbindelse tillsammans med luften. Den besitter behaglig smakupplevelse samt doft samt existerar löslig inom eter samt etanol. Kemiskt sett består den från olein, palmitin, stearin samt linolein (triglyceriderna från oljesyra, palmitinsyra, stearinsyra samt linolsyra).
Oljan, vilket främst existerar omättat,[7] används kallpressad såsom matolja samt varmpressad inom fernissa- samt tvålfabrikation.
Det liksom återstår då oljan pressats ur fröna kallas solroskakor alternativt solrosfrökakor samt används likt foder mot husdjur.[12] dem existerar vanligen många tjocka samt hårda.
Solrosfrökakor liksom kommer ifrån skalade frön innehåller upp mot 30 andel smältbart protein, 10 andel fett samt 20 andel smältbara kolhydrater.
Dess blommor är stora och strålande gula, vilket ger den dess karakteristiska utseendeKakor såsom görs från oskalade frön besitter högre halt från kostfiber.
Övrig användning
[redigera | redigera wikitext]Växtens ark existerar ätliga samt är kapabel nyttjas likt sektion inom sallad. Outslagna blomknoppar förmå kokas samt konsumeras liksom föda, inom likhet tillsammans med den avlägsna botaniska släktingen kronärtskocka.[5]
Blomman förmå även användas liksom prydnadsblomma inom trädgårdar samt likt snittblomma.[13] Den torkade blomman samt stjälken kunna användas liksom bränsle nära eldning, alternativt myllas ner likt jordförbättringsmedel.[5]
Solrosen inom kulturen
[redigera | redigera wikitext]Solrosen existerar enstaka massiv samt anslående blomma,[3] samt den figurerar vid flera ställen inom kulturen.
Den syns vid en antal tavlor från Vincent van Gogh (se Solrosor) samt Paul Gauguin (se Vincent van Gogh målar solrosor).[14]
Växten/blomman existerar nationalblomma till Ukraina, liksom traditionellt varit största skapare alternativt exportör från både solrosfrön[5] samt solrosolja.
inom den rollen äger den även fungerat likt fredssymbol, inklusive inom samband tillsammans med Ukrainas avvecklande från sitt kärnvapenprogram vid talet samt inom protester mot Rysslands anfallskrig mot Ukraina.[5]
Bilder
[redigera | redigera wikitext]Blomknoppen vid väg för att rämna ut.
Blomkorgen inom närbild.
Fält inom södra Indien ().
Skörd tillsammans med skördetröska ().